日時：2023年11月25日（金祝）13：30～15：00
天気：曇り
参加者：1組2名、学生2名
スタッフ：5名
内容：野菜の収穫、里山の雑木の枝（薪）で焼き里芋
・恵泉女学園大学内ケヤキの下に集合、自己紹介。
・教育農場にて、焚火に泥付きサトイモを投入、薪をくべる。
・焚火、間引き・収穫等について、澤登先生の説明を聞く。
・間引き、収穫など畑の手入れ。
・焼きサトイモ試食。
・サトイモ以外の間引き菜や収穫物は、皆で分けて持ち帰った。
参加者の声：
・「自分で焚火をすることはできないので、特によい体験だった」
・「焚火で焼いたサトイモは、何もつけなくてもすごくおいしかった。子供がとても気に入っていた。」
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